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            泡椒花生米的做法介紹

            發布日期:2018-01-29 作者: 點擊:

            泡椒花生米是比較常見的一種食物,那么泡椒花生米的做法有哪些呢?花生米是指去掉花生殼的花生仁,本身是能量高、高脂類的植物性食物,富含微量營養素,白藜蘆醇、異黃酮等物質,有重要的作用,對平衡膳食與健康狀況具有重要作用,湖北休閑零食小編來詳細的給大家介紹一下。

            泡椒花生米的做法介紹:

            材料:花生米、小米、辣干辣椒、大蒜、八角、桂皮、香葉、花椒、胡椒、味精、鹽

            制作步驟:

            1. 花生米用清水浸泡1小時左右。

            2. 開口容器中盛放適量開水,將適量的大蒜和泡椒切碎后放入,混合,冷卻。

            3. 用清水將浸泡后的花生米沖洗干凈,鍋中放入適量水、鹽和八角、桂皮、香葉等料,大火煮開,中火煮20~30分鐘。

            4. 煮熟后用漏勺將大料撈出。

            5. 用涼開水沖一下花生米,冷卻待用。

            6. 泡椒水中放入適量花椒、胡椒粉,充分均勻后加入花生米。若水太少,可加入涼開水或礦泉水至沒過花生米。用封閉容器裝好后放入冰箱,一個晚上后就可以開吃了~~~

            湖北休閑零食


            小貼士:

            1.浸泡用的容器可以為封閉容器;

            2.將泡椒和大蒜仔切碎后浸泡至開水中可逼出其香味;

            3.取浸泡好的花生米的工具不能帶油,以免花生米變質。

            上述關于泡椒花生米的做法的介紹,希望幫到大家,花生米的種類有很多,五香花生米、油炸花生米、花生蘸等,味道都很不錯,花生蛋白含有人體必需的多種氨基酸,生物學效價高于大豆,大家可以多吃一些花生米。

            本文網址:http://www.shopdisplaycn.com/news/352.html

            相關標簽:湖北休閑食品

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